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春节期间我省主要食品价格平稳运行
发表日期:2019-02-13 08:58:09

据监测,春节期间我省与民生相关的主要商品市场供应充足,价格整体稳定,没有出现异常波动。蔬菜因节日因素、雨雪天气等影响,供应品种和数量明显减少,价格出现一定幅度上涨,生猪、肉蛋类价格小幅波动,主要商品及服务价格保持稳定。

一、主要粮油市场价格持续稳定

2月10日(大年初六),小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面全省平均价格每500克分别为1.17元、0.92元、1.91元、2.18元、2.76元、3.33元,与节前比(腊月二十七)基本持平;与上年同期比(大年初六),小麦价格下降6.40%,玉米、标准粉、特一粉价格分别上涨6.98%、2.14%、2.83%,粳米和挂面价格微幅波动;同日,一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全省平均价格依次为134.97元、74.9元、60.41元、67.66元,与节前基本持平,与上年同期基本持平。

二、受气温骤降大雪天气影响主要蔬菜价格普遍上涨

2月10日,大白菜、上海青、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、茄子、大蒜、芹菜、胡萝卜、土豆全省平均价格每500克分别为0.62元、3.76元、4.67元、5.76元、5.19元、0.79元、4.82元、2.95元、2.24元、2.08元、2.30元,与节前比,依次上涨14.81%、8.05%、6.14%、4.35%、9.73%、31.67%、2.12%、2.79%、7.18%、12.43%、5.02%;与上年同期比4升7降,青椒、西红柿、茄子、土豆依次上涨13.39%、75.34%、6.40%、2.68%,大白菜、上海青、黄瓜、白萝卜、茄子、大蒜、芹菜、胡萝卜价格分别下降32.61%、10.26%、29.56%、34.71%、29.93%、6.28%、9.96%。

三、生猪、肉蛋类价格小幅波动

2月10日,鸡蛋全省平均价格每500克为4.48元,比节前回落0.67%,比上年同期下降6.28%;生猪全省平均价格每500克为5.59元,比节前涨0.90%,比上年同期低19.91%;同日,猪肉精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉全省平均价格每500克分别为13.19元、11.13元、30.29元、35.79元、7.62元,与节前比小幅波动;与上年同期比,猪肉价格下降明显,降幅分别为13.56%、15.55%,牛肉、羊肉价格分别上涨7.10%、12.87%;带鱼、草鱼、鲤鱼全省平均价格每500克分别为12.63元、8.21元、7.15元,与节前比,分别上涨2.93%、1.73%、1.42%,比上年同期分别下降6.79%、7.23%、3.90%。